Третейский судья (в составе коллегии арбитража)

Описание

Образование
2009-2012 Государственное автономное учреждение среднего профессионального образования Архангельской области г. Архангельск.
Специальность .
Присвоена квалификация .
2012-2015 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования г. Москва.
Направление подготовки
Квалификация

Опыт работы
09.2012-07.2015 ОАО . Повар 5 разряда горячего цеха. Г. Архангельск.
09.2015-12.2016 ООО . Повар 5 разряда. Г. Вельск.
Профессиональные навыки и знания:
- Организация и принцип работы завтраков по типу .
- Организация и принцип работы предприятий по классам, разработка меню, правила составления.
- Разработка технологических и технико-технологических карт и другой документации.
- Работа с поставщиками, осуществление приёмки товара по качеству, количеству, срокам годности, знание организации работы складских помещений ( товарное соседство).
- Умение работать с ГОСТами, ОСТами, знание санитарных норм для предприятий общественно питания.
- Организация своего рабочего времени, приготовление, оформление и отпуск готовой продукции (блюд).
- Пользователь ПК: MS Office: Word, Excel,PowerPoint.

Прочее
- Коммуникабельность, целеустремлённость, нацеленность на результат, ответственность.
- Хобби - создание креативных подарков в стиле топиарий. Новые веяния в общественном питании, экспериментирование в приготовлении блюд. Танцы, активный отдых (коньки и сноуборд).